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Phaidon La Cucina Di Big Mamma - FR

41,00 USD

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Descrizione
  • Un nuovo sguardo su una delle cucine più apprezzate al mondo: delle ricette classiche con un tocco di creatività:

    La Cucina di Big Mamma rivisita la tradizione italiana con oltre 120 ricette deliziose, facili da preparare e originali al tempo stesso. Prodotto in collaborazione con Big Mamma, il gruppo di ristorazione italiana di cui tutti parlano, questo libro colorato presenta i grandi classici come il Risotto alla Milanese e i Cannoli siciliani, ma anche ricette che riflettono l'avanguardia della gastronomia italiana con piatti dai nomi evocativi quali ad esempio: Burrata Flower Power e Double Choco Love. Cos’hanno in comune tutti questi oggetti? Un piglio fresco e moderno che rende questo libro una raccolta perfetta per la nuova generazione di gastronomi amanti della cucina italiana.

DETTAGLI
  • Autore(i) : Big Mamma
  • Copertina in tessuto
  • Numero di pagine : 380 pagine
  • Lingua(e) : Francese
DIMENSIONI
  • Lunghezza : 27 cm, Larghezza : 22 cm
41,00 USD